こんにちは、ボルミオより原田です。
滑走3日目、今日も晴天です。本日は、ボルミオの街から30分、女トンバとも呼ばれたデボラコンパニョーニのふるさとでもあるサンタカタリーナスキー場に行ってきました。
さすがアルペンの盛んなスキー場。滑降競技を開催していました。日本では滅多にみない、2mくらいありそうなレーシング用スキーが並んでいました。
サンタカタリーナは北斜面が急で、南斜面には日のよく当たる気持ちの良い中緩斜面があります。サニーバレーと呼ばれ、その名にふさわしい美しさです。
その場で焼いてくれる厚みのあるステーキは肉じるたっぷりで最高でした。
山の上でこんな料理だ食べられるなんて、最高ですね!
今日もお疲れ様でした!明日はこのツアー一番のマニアックエリア、オーガ・イゾラッチャにご案内します!
原田