皆さんこんにちは、再びヨーロッパに戻ってきた澤田です。

今週は、とあるグループのかたからのオーダーメイドでのご要望による西ドロミテツアーに来ております。総勢２１名様でのファル・ディ・ファッサエリアはカナツェイの町での滞在です。

スキー初日の今日は生憎の空模様で視界もあまり良くありませんでした。
そこで、近場のヴァル・ディ・ファッサエリアで軽く足慣らし。重きをスキーよりも食事に置きました。イタリアならではの伝統的石釜で焼いたピッツァを満喫♪

今晩は雪の予報なので、明日の新雪に期待です。

澤田京一郎

写真①Pozzaへのロングコースをかっ飛ばす。
写真②本日の石釜。いい仕事します。
写真③Quatro Formaggiのルッコラのせ。