美味い!!!(アルタヴァルテリーナ)

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今日は標高が1700mもサンタカタリーナの村で20度。。。。暑いというか、暑すぎる1日でした。
午前中は比較的硬い斜面をWC選手のように(??)に滑り降り続けました。
ここは2005年に世界選手権の開催地となったエリアなので、斜度は素晴らしく凄いです!!!

午後になると、一気に雪が緩むため、ランチは遅めの
設定がBETTER!!

今日は1300gもあるTボーンステーキをメインに
ヨーロッパならではの、ロングクルーズ&RESTを
満喫できた1日でした!!

斎藤 栄作

写真①標高3296mのMT.ソブレッタをバックに!
写真②1300gのTボーンステーキ ビフォー!
写真③アフター!!!

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